SPEISEN IM HEURIGEN



Suppe

  • Klare Rindssuppe mit Einlage - Euro 2,50
  • Waldviertler Erdäpfelsuppe - Euro 2,80

Kalte Jause

  • Hauerjause gemischt - Euro 5,50
  • Schweinsbraten Senf, Kren, Knoblauch - Euro 5,20
  • Bauern G’selchts , Kren & Gurkerl - Euro 5,20
  • Hausgeselchter Rohschinken fein garniert - Euro 5,80
  • Kümmelbraten mit eingelegtem Gemüse - Euro 5,00
  • Schmankerlteller (Roastbeef, Wildentenbrust geräuchert, Waldorffsalat) - Euro 6,90
  • Schloßherrnjause (Hausg´selchtes, Käse, Tomaten) - Euro 6,90

Saure Soch'n

  • Saure Wurst mit Zwiebeln - Euro 3,90
  • Gemischte Saure Platte (Blunz’n, Rindfleisch, Extra) - Euro 4,90
  • Wurstsalat mit Käse - Euro 4,90
  • Rindfleischsulze mit Kürbiskernvinagrette - Euro 5,90

 

Im Pfand'l serviert

  • Knödlreindl (2x Fleischknödel,1x Grammelknödel) - Euro 7,90
  • Krenfleisch mit Salzkartoffel  - Euro 6,90
  • Håfer Kåsten Reindl
    (Ripperl, Saumeise, gefüllter Knödel, Sauerkraut, Erdäpfel) - Euro 8,50


Warme Gerichte

  • Gebackene Hühnerstreifen in Kürbispanade mit Erdäpfel-Blattsalat - Euro 7,20
  • Veltlinerbeuscher’l mit Serviettenknödel - Euro 6,90
  • Käsespätzle mit Blattsalat - Euro 6,90
  • Pikante Krautfleckerl mit Blattsalat - Euro 6,90
  • Surripperl vom Grill mit Zwiebelsenf & Krautsalat - Euro 7,90
  • Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfelsalat - Euro 9,30
  • Knuspriger Kümmelbraten mit Krautsalat & Serviettenknödel - Euro 7,90

 

Aus dem Backofen

  • Ofenkartoffel mit Kräutersauce - Euro 4,30
  • Ofenkartoffel mit Kräutersauce & Rohschinken - Euro 5,30


Fleischloses

  • Aufstrichteller mit Garnierung
    (Liptauer, Streichkäse, Kürbiskern, Verhackertes)  - Euro 4,90
  • Käseplatte fein garniert - Euro 6,90
  • Portion Liptauer - Euro 2,90  
  • Pömlinger Schafkäse mit Paradeiser + Mohnöl - Euro 4,90


Für'n klan Hunger

  • Schlossbrot 
    (belegtes Brot mit Selchfleisch, Zwiebel, Paradeiser & Käse überbacken) - Euro 3,90
  • Fleischbrot, Fleischweckerl - Euro 2,90
  • Grammelschmalzbrot - Euro 1,80
  • Bratlfett´n Brot - Euro 1,80
  • Liptauerbrot - Euro 1,80
  • Käsebrot -Euro 2,90
  • Schloßstangerl mit Lauchspeck gefüllt - Euro 2,80


und d'azua

  • Bauernbrot vom Neuhauser - Euro 0,60
  • Wachauerlaberl oder Brezerl - Euro 0,80


zum "süssen" Abschluß

  • Apfelstrudel / mit Vanillesauce - Euro 2,70 / Euro 3,90
  • Schichtenstrudel (mit Apfel-, Topfen und Mohnfülle) - Euro 2,70 / Euro 3,90
  • B’soffener Wachauer -Euro 3,90
  • Kaiserschmarrn mit Marillenröster - Euro 5,50
  • Waldviertler Mohnnudeln - Euro 5,50
  • Gebackene Topfen-Marillenschnitte - Euro 2,70

2009

 

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